FLEISCHEREI SCHMIDT
Party- & Eventservice
Guten Appetit!
Woher kommt unser Fleisch?
Unser Fleisch beziehen wir aus traditionellen Rassen, die sich durch regionales Klima, Widerstandsfähigkeit, einzigartige Eigenschaften und kulturellen Wert auszeichnen.
Es ist uns wichtig, dass die Tiere aus unserer Region, die für unsere Produkte verwendet werden,
ein gutes Leben haben und artgerecht gehalten werden.
Diese Tiere werden im Schlachthof Mühlhausen geschlachtet, täglich frisch bei uns angeliefert und
für unsere regionalen Produkte weiterverarbeitet.
Wurstproduktion:
Unsere Leidenschaft ist eine traditionelle und innovative handwerkliche Fleischproduktion. Die Verarbeitung des Fleisches erfolgt unter größter Sorgfalt und Wertschätzung.
Unsere handwerkliche Wurstproduktion umfasst kesselfrische Würstchen, handgesalzene Schinken, naturgereifte Salamispezialitäten, thüringer regionale Wurstspezialitäten sowie vielfältige Frischwurstsorten.
Unsere Fachgeschäfte
finden Sie in
36448 Schweina
Erbsengasse 2 036961-72833
99817 Eisenach
Nordplatz 20 03691-881329
98574 Wernshausen
Am Gries 2 036848-30861
99834 Gerstungen
Im Feld 2 036922-30116
99842 Ruhla
Bahnhofstraße 40 036929-87776
36433 Bad Salzungen
Kaltenborner Straße 71 03695-609676
36433 Bad Salzungen
Bahnhofstraße 10 03695-8511777
98617 Meiningen
Utendorfer Straße 31 03693-880970
36456 Barchfeld
Im Vorwerk 40 036961-40082
Unsere küchenfertigen Spezialitäten werden mit Liebe und Leidenschaft in unserer hauseigenen Küche auf traditionelle und handwerkliche Weise hergestellt. Unsere Sortenvielfalt beinhaltet eine große Auswahl an regional traditionellen und modernen Gerichten.